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criado por viriniki
18:17:53Rua Bahia, 683, Higienópolis, Tel: 11 38265409
http://www.brasserie.com.br/index.html
Que restaurante espetacular!
Ambiente super aconchegante! Bem Brasserie, porém mais modernizado e customizado. Serviço muito bom. Escolhi desfrutar o Menu Degustação. VALE A PENA!
Minha degustação:
Fois gras perfeitamente salteado com chantilly de manga
Terrine de cenoura, aspargos e camarão no vapor com um toque citrico
Raviolli de langostim (picadinho, perfeitamente temperado) com um creme de aspargos, tomate em brunoise e manjericão roxo em chifonnade (micro chifonnade!)
Robalo com creme de limão e coração de alcachofra
Filé mignon perfectly cooked com lentilhas e cenoura
Sorbet de maçã
Seleção de queijos
Degustação de sobremesas - creme brulée de frutas vermelhas, petit gateau, sorvete de creme, tortinha folhada de maçã, bolo quente de blueberry, torta-sorvete de amêndoas.
VALE A PENA!!! Enjoy!

criado por viriniki
09:25:29Rua Jacurici, 37
Itaim Bibi - Zona Sul - 3078-4501
Fui lá algumas vezes... diversas opiniões... cheguei a seguinte conclusão:
O serviço lá só é bom quando você conhece o GIl, os garçons, chega cedo e vai toda semana...
O caldinho de entrada é sempre fantástico, mas as vezes demora 30 minuto para chegar e você conseguir fazer um pedido.
Sua caipirinha é do tamanho de um balde - ÓTIMA!!!
O ambiente é super gostoso... móveis rústicos, antigos e modernos tudoaomesmotempo! Mas, se você começa a olhar detalhes demais, vê que existe algum "descuido"... sujeira, rachados, móveis bambas e toalhas rasgadas... como sou crica de vez em sempre, reparo SIM nestas coisas, e muitas vezes me dá um ar de "sujinho"...
Fui uma vez a noite para uma "baladiinha" de um amigo meu.. gostoso! Tava um dia insuportável de quente, e ar só funcionava lá em cima... - detalhe, ninguém contou para ninguém que lá em cima estava fresquinho... as pessoas foram descobrindo... ao final da noite, estavamos todos lá em cima. Você fecha um preço por pessoa, e garante que tantas aparecerão. Se aparecer, você não paga nada. Se faltar gente, você paga tanto por pessoa... bacana o esquema... petiscos estavam uma delícia - tanto para as neuróticas de regime, como os mais gulosos por frituras.
Vale a pena conferir... eu ainda não decidi se gosto ou não.. tenho que voltar outra vez!!! haha
Abraço!!

criado por viriniki
23:11:08Ouvi falar muito bem deste restaurante... fui lá confirmar!!!
Maní
Rua Joaquim Antunes, 210, Jardim Paulistano, tel. (11) 3085-4148
Almoçei lá com minha amiga... Muito boa a comida... No almoço eles oferecem prato feito, além de alguns pratos a la carte.
As opções do prato feito são:
kibe vegetariano, hamburguer de soja, frango no espeto, peixe do dia com alho entre outras coisas... e você tem direito a até 4 tipos de acompanhamento: Arroz com côco, arroz integral, feijão, farofa de banana, ravioli de legumes (muito gostoso!! É a massa do rolinho primavera com recheio de ricotta e legumes cozidos) entre outras coisas.. MUITO GOSTOSO!
Salgadinho no bolso... para a proposta... eu acho. Comi o prato feito (R$35,00) uma água, uma taça de vinho branco argentino, um chá de gengibre, mel e maracujá e uma sobremesa. Gastei R$74,00. Para um almoço, acho meio caro... mas vale a pena conhecer!!!
O ambiente é muito gostoso. Tem mesinhas na frente do bar, que é tipo um jardim de inverno..(mas nem tanto.. não sei eplicar!), as mesas do salão são bem distribuidas, nada tumultuado, e tem as mesas do terraço/quintal que devem ser uma delícia!! Sentei na mesa do salão, olhando para o quintal... bom para relaxar entre o expediente!
O serviço é ainda um pouco lento.. quando cheguei não tinham muitas mesas ocupadas, e a srta. que me atendeu levou uns bons 10 minutos para me trazer um cinzeiro, uma água e uma taça de vinho. Eu acho que falta treinamento. Unirmorme (mais ou menos) é bonitinho, agradável, e nada inconveniente - descolado - "cool"... per-say!
Enjoy!!
Tortéis (tipo de um ravióli ou trouxinha) de pupunha com creme de abóbora. Na finalização, vai queijo parmesão ralado, sálvia e até pétalas de flores

criado por viriniki
22:56:50(Fonte: http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?ID=2&cd_place=658 )
Este é um dos restaurante que eu recomendaria para uma ocasião muuuito especial. É BEM CARO, mas honey, it's bloody worth it!! O serviço é impecável! Você olha pro lado e já tem um garço alí tirando seu copo usado, perguntando se gostaria de outro drink. I PRAISE EXCELENCE IN SERVICE! e este consegue superar qualquer outro de São Paulo.
A cozinha é comandada pelo Chef-proprietário Giancarlo Bolla. Ele elaborou uma cozinha leve (dependendo do prato) e muuuito bem apresentada! Impecável! Só indo lá para saber.. =) Ah! O ambiente é clássico, claro, nada deprê over-done, com cadeiras muuito aconchegantes e um jardim interno com fontesinha... very nice & elegant!
Fica na Av. 9 de Julho, 5925 Itaim Bibi
Tel.3079-6276

criado por viriniki
10:33:32